おはようございます

お菓子教室ブログ続き〜〜

さぁさぁガトーショコラをオーブンから出す作業




それぞれ自分の焼いたガトーショコラを型から抜いて、紙をはがしてもらいます



コツが要るので丁寧にマンツーマンで教えます。



持ち方☆



はがし型も☆




良いカタチ‼️
イイ焼き上がりです‼️



最後に
自分で作ったガトーショコラとショット











皆さんお疲れ様でした

充実した時間で、われわれもとても勉強になりましたよ


お菓子教室ブログまだまだ続く〜〜

次は午後の部


パティスリープールヴー
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